Whiskey-Kuchen für Weihnachten ;)

Jedes Jahr zu Weihnachten einfach unverzichtbar. Der Whiskey-Kuchen  !

Dieses Rezept hat im Laufe der Jahre immer mehr Anhänger gefunden. Daher möchte ich euch dieses Rezept natürlich nicht vorenthalten.  Das Rezept ist natürlich, wie alle Backrezepte, ganz genau einzuhalten !

Aus gegebenen Anlaß wird es dieses Rezept diesmal nicht als Step by Step Video geben ….

Und jetzt viel Spaß beim „nachbacken“  😉

Was wir brauchen :

2 Kleine Liter Whiskey
1 Tasse Wasser
1 Tasse Zucker
1 Tasse braunen Zucker
4 grosse Eier
2 Tassen getrocknete Früchte
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1 Hand voll Nüsse
1 Zitrone

Und so geht’s :

Zunächst kosten Sie den Whiskey und überprüfen so seine Qualität.
Nehmen Sie dann eine grosse Rührschüssel zur Hand.

Währenddessen probieren Sie nochmals den Whiskey und überzeugen sich davon, dass er wirklich von bester Qualität ist.  Giessen sie dazu eine Tasse randvoll und trinken Sie diese aus.

Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals.

.
Schalten Sie den Mixer an, und schlagen Sie in der Rührschüssel die Butter flaumig weich.
Fügen Sie einen Löffel voll Zucker hinzu.

Überprüfen Sie, ob der Whiskey noch in Ordnung ist.
Probieren Sie dazu nochmals eine Tasse voll Whiskey. Die Qualitätsprüfung ist hier sehr wichtig !

Mixen Sie den Schalter aus!
Brechen Sie 2 Eier aus und zwar in die Schüssel.
Haun Sie die schrumpligen Früchtchen mit rein.
Malten Sie den Schixer an.
Wenn das blöde Obst im Trixer stecken bleibt, lösen’s des mit ‘nem Traubenschier.
Überprüfen Sie den Whiskey auf seine Konsissstenzzzz…

Jetzt schmeissen Sie die Zitrone in den Mixer und drücken ihre Nüsse aus.
Fügen Sie eine Tasse hinzu.
Zucker, alles.
Was auch immer …
Fetten Sie den Ofen ein.
rehen Sie ihn um 350 Grad.
Schlagen Sie auf den Mixer, bis er ausgeht.
Werfen Sie die Rührschüssel aus dem Fenster und überprüfen Sie den Geschmack des übrigen, abgestandenen Whiskeys.

Gehen Sie ins Bett und pfeifen Sie auf den Kuchen …

In diesem Sinne wünsche ich euch eine besinnliche Adventszeit !

.

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5 Kommentare zu “Whiskey-Kuchen für Weihnachten ;)”

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